18ème Concours du Meilleur AOP Saint-Nectaire 2019 à Orcival

Hier, dans le charmant village d’Orcival se tenait la 18ème édition du concours officiel de l’AOP Saint-Nectaire afin de décerner le prix du meilleur Saint-Nectaire Fermier et Laitier ainsi que le prix du meilleur affineur.

Ce concours a réuni beaucoup de producteurs, quelques affineurs et une énorme dose de gourmandise sous forme de fromages !

La Fromagerie Dischamp finit deuxième du concours « Affineur », et le GAEC des Gascoux, faisant partie de nos très chers producteurs, termine troisième du concours « Producteur ».

Nous sommes une fois de plus heureux et honorés de recevoir un prix tel que celui-ci !

Nous remercions bien sûr tous nos producteurs, nos techniciens laitiers & fromagers ainsi que l’intégralité du personnel de la Fromagerie Dischamp !

Nous tenons aussi à féliciter tous les participants et espérons vous rencontrer nombreux l’année prochaine pour que le Saint-Nectaire prospère en Auvergne !

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