17ème concours du Saint-Nectaire à Bagnols

17E CONCOURS AOP SAINT-NECTAIRE

Ce dimanche 5 août 2018 à Bagnols, aura lieu le 17ème concours officiel du fromage AOP Saint-Nectaire. Cette compétition met à l’épreuve plus d’une centaine de fromages Saint-Nectaire dans 3 catégories : concours fermier, concours laitier, challenge affineur.
L’interprofession remettra aussi, pour la première fois le Trophées Prairies AOP Saint-Nectaire sous forme de « Palmes Herbe » récompensant les exploitations pour leurs pratiques, le respect de la prairie, et la valorisation durable dans la production de lait AOP Saint-Nectaire.

De notre côté, nous croisons les doigts pour que les fromages que nous avons sélectionnés fassent fureur et soient appréciés.

Vous pourrez aussi profiter durant la journée d’un marché de terroir et de nombreuses animations : randonnée, démonstrations, initiations, dégustations, exposition, concert…

Tous le programme sur : https://www.aop-saintnectaire.com/actualites-evenements/17e-concours-aop-saint-nectaire-et-1ers-trophees-palmes-dherbe-prairies-aop-saint-nectaire/

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